Töötle köögivilju

Kõik Artiklid


Paljud kurgid - mida teha?
Aprill 2024

Paljud kurgid - mida teha?

Kui kurkidel on pulmad, siis on need kaubanduses odavad ja aias küllaga, kuid kuidas on lood paljude kurkidega? Marineeritud kornišonid jõuavad jaanilaupäevani ja kurgisalat sõltub sinust, kõigi...

Valmistage mais kiiresti - lõigake otse kolbist
Aprill 2024

Valmistage mais kiiresti - lõigake otse kolbist

Värske mais on maitsev - ja nii mitmekülgne kasutamiseks. Suppides, salatites, vormiroad - värske, kergelt magus maitsega maisihelbed sobivad hästi paljude roogade juurde. Nüüd on mais küps, saab...

Pese porru - see on tõesti puhas
Aprill 2024

Pese porru - see on tõesti puhas

Porrulauku tuleks pesta alles pärast tükeldamist, et see saaks tõesti puhtaks. Porrulauk on maitsev köögivili - kui ainult poleks kihtide vahel kogu liiva ja mulla muretsemine nii aeganõudev. See...

Lõika ürd ühtlaselt väga õhukeselt
Aprill 2024

Lõika ürd ühtlaselt väga õhukeselt

Siin on näpunäide, kuidas kapsast lõigata väga õhukeseks ja ühtlaselt: lõigake kapsas keskelt keskele, seadke saiaviilule soovitud paksus, lükake ürdi pool piki sisselõike serva (vajutage). Olen...

Tehke ise köögiviljapuljongipulber
Aprill 2024

Tehke ise köögiviljapuljongipulber

aegKogu ettevalmistamise aeg: 1 tund. Mõnes retseptis öeldakse, et nt. Lisage 1 tl puljongit. Nii et see tähendab 1 tl õllepulbrit. Mulle ei meeldi supermarketi "kraam", sest selles on liiga...

Valmista ja töötle värske lehtkapsas
Aprill 2024

Valmista ja töötle värske lehtkapsas

See näpunäide tutvustab viisi värske lehtkapi valmistamiseks ja töötlemiseks. Kui teile meeldib talvel restoranis lehtkapsast süüa, võiksite seda ka ise valmistada. Ei saa nii keeruline olla,...

Sool-tillikurgid on isevalmistatud lihtsal viisil
Aprill 2024

Sool-tillikurgid on isevalmistatud lihtsal viisil

Turgudel näete nüüd väikseid aiakurke. Isegi inkrusteeritult maitsevad nad isegi maitsetumatena kui ostetud - ja need on kena suvine kingitus, nt. grillile. koostisosade 1 kg kurke 3 väikest sibulat...

Tomat üleküllus? Tomatisupi keetmine, väga lihtne
Aprill 2024

Tomat üleküllus? Tomatisupi keetmine, väga lihtne

Nii see töötab: Ma pesen tomatid, siis kuubikuteks sibulad ja higistan neid väheses oliiviõlis. Tomatid vabastatakse rohelisest sisemisest varre küljest, veeretatakse neljaks ja pannakse koos kausiga...

Koorige kurk - ärge levitage kibedaid aineid
Aprill 2024

Koorige kurk - ärge levitage kibedaid aineid

Kes oleks arvanud, isegi kurgi koorimisel võite vigu teha. Kurgi otsas, kus vars istub, võivad olla kibedad ained. Kui alustate seal kõigepealt noahaavaga, võib juhtuda, et haugimisnuga jaotatakse...

Avokaado sordid ja kuidas ära tunda küpset vilja
Aprill 2024

Avokaado sordid ja kuidas ära tunda küpset vilja

Avokaado on tervislik väike jõujaam, võite seda võtta võileivana, maitsva Mus-lusikana laastude, magustoitude, suppide ja palju muuga. Avokaadod, mida supermarketist osta saame, pole tavaliselt...