Pese porru - see on tõesti puhas
Porrulauku tuleks pesta alles pärast tükeldamist, et see saaks tõesti puhtaks.
Porrulauk on maitsev köögivili - kui ainult poleks kihtide vahel kogu liiva ja mulla muretsemine nii aeganõudev.
See võib olla palju lihtsam: lõika pesemata porru tükkideks ja pese siis kõigepealt puhtaks. Nii võite olla kindel, et lehekihtide vahel pole mustust tagatud.
Seejärel saate valmistada koorekatte all küpsetatud porrulaugu või singi ja juustu sisse mähitud porrulauku!