Töötle köögivilju

Kõik Artiklid


Puhastage seened kiiresti ja kuivatage
Aprill 2024

Puhastage seened kiiresti ja kuivatage

Näpunäide seente kiireks ja kuivatamiseks. Kuidas see töötab: Seeni ei tohiks võimalusel pesta. Kas Huthaut saab - nagu šampinjon - eemaldada? Ideaalis võtke keskmise suurusega seened - see on kõige...

Töötle tšilli paprika
Aprill 2024

Töötle tšilli paprika

Kõik, kellele meeldib kuumalt süüa, nagu mina, teavad chili paprika töötlemisel tekkivat probleemi: need pole toidus mitte ainult vürtsikad, vaid põlevad ka mitmes kohas, kui pärast töötlemist neid...

Säilitage küüslauk - säilitage maitse
Aprill 2024

Säilitage küüslauk - säilitage maitse

Oma üheinimese leibkonnas ei õnnestu mul alati küüslauku hoida, mida saate tavaliselt osta vaid kolmekesi võrgus asuvates supermarketites, kui saan kasutada iga varba. Sageli kuivavad või mädanevad...

Liigne rikkalik kurgisaak Gazpacho taaskasutamiseks
Aprill 2024

Liigne rikkalik kurgisaak Gazpacho taaskasutamiseks

aegValmistamise aeg: 20 min. Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min. Sel aastal näib olevat korjatud palju kurke - neid pakuvad kõik haruaednikud nagu hapu õlut. Isegi kui ma pole suur kurgisõber,...

Chili lõigatud - käed kaitsevad
Aprill 2024

Chili lõigatud - käed kaitsevad

Kõik, kes on seda kogenud, teavad, kui valus võib olla tšilli lõikamine ilma kaitseta. Põleb, muutub punaseks jne. Tegelikult on selge, et kuuma tšilli lõikamiseks kannad alati kindaid, kuid kui sul...

porgand lilled
Aprill 2024

porgand lilled

aegValmistamise aeg: 5 min. Kogu ettevalmistamise aeg: 5 min. Porgandit saate hõlpsalt lilledeks lõigata. Kõigepealt koorige, seejärel pooleks. Seejärel lõika kaheksalt küljelt pikuti kitsad tükid....

Kasuta porgandi rohelisi
Aprill 2024

Kasuta porgandi rohelisi

Jah, see on õige, ka porgandid on söödavad. Kuna see pole nii maitsev, siis kasutan seda teistmoodi. Aiandusega tegelen aastaid, seetõttu on mul alati mõni oma toode laos olemas. Nii et valmistan...

Koorige ja tükeldage puu- ja köögiviljad lihtsamalt
Aprill 2024

Koorige ja tükeldage puu- ja köögiviljad lihtsamalt

Küüslaugunaha kitkumise minutid. Pisarad voolavad kleepuva sibula naha tõttu. Võitlus piprateradega. Kes seda ei tea? Kuid on tehnikaid ja nippe, kuidas köögivilju ja puuvilju kergemini koorida ja...

Kasutage lehti, varred, ürte ja köögiviljade koort
Aprill 2024

Kasutage lehti, varred, ürte ja köögiviljade koort

Siiani on mul alati lehed z. B. Kohlrabist eemaldati juba ostes ja utiliseeriti vastavasse jäätmemahutisse, kuni sain hiljuti telesaate kaudu teada, et kasutate erinevates köögiviljades mitte ainult...

Kiired kurgid või Schüttelkürken - põhiretsept
Aprill 2024

Kiired kurgid või Schüttelkürken - põhiretsept

aegValmistamise aeg: 1 tund. Puhkeperiood: 24 tundi Kogu ettevalmistamise aeg: 25 tundi Kurkide ja kornišonite (Schüttelgurken) põhiretsept. Selle retsepti saate alati teha, kui saate värskeid...