Hooaeg

Kõik Artiklid

Supp liiga soolane? Võtke toored kartulitükid
Oktoober 2020

Supp liiga soolane? Võtke toored kartulitükid

Kas supp on vahel "armunud", s.t. liiga soolane, siis aitab see keetmiseks mõneks ajaks väikesteks kuubikuteks lõigatud tooreid kartulitükke küpsetada. Kartulitükid imendavad osa liigsest soolast...

Imese ingver
Oktoober 2020

Imese ingver

Igal aasialasel on järgmine retsept: Tõeline ingverijuur - nüüd on kõikides supermarketites värskete puuviljade jaoks kooritud ja lõigatud väikesteks kuubikuteks (serva pikkus umbes 1 cm). Vala kuup...

Basil! Laual alati värske - odavaim!
Oktoober 2020

Basil! Laual alati värske - odavaim!

Basiilik värskete tomatitega. Pastatoitude juurde. Või lihtsalt maitsva toidu kaunistamiseks. Delicious. Kõigil pole taimeteed. Muidugi, on hästi teada, et see ravimtaim on saadaval ka aknalauale -...

Värsked ürdid kodus aastaringselt
Oktoober 2020

Värsked ürdid kodus aastaringselt

Kui soovite värskeid ürte aastaringselt saada, saate neid aknalaual köögis hõlpsalt kasvatada. Teil pole isegi aeda vaja. Piisab pisut valgust ja aknalauda ning värskeid ürte saab kasvatada...

Supimaitseaine ilma maitsetugevdajata
Oktoober 2020

Supimaitseaine ilma maitsetugevdajata

Kes ei tea Maggis suppi vürtsi !? Kõik maitseb ainult lõhna- ja maitsetugevdajatele, kõikjal on selles asju! Teistest, isegi mitte enam "kastetavatest" köögiviljadest või oma aia "ülejäägist"...

Mint suhkrut magustoitude jaoks
Oktoober 2020

Mint suhkrut magustoitude jaoks

Tootmiseks vajate mörti. Nendes annad suhkrut ja paar värsket piparmündilehte. Kogus sõltub sellest, kui palju vajate ja kui tugev maitse peaks olema - tuleb proovida! Nüüd segate kogu asja kerge...

Orange Zitonenschalen maitse
Oktoober 2020

Orange Zitonenschalen maitse

Pintseldage orgaanilised apelsinid (orgaanilised sidrunid) kuumalt, kuivatage ja koorige kartulikoorijaga ümberringi, võimaluse korral mitte liiga palju üksikuid triipe. Koorimisel ei saa vältida...

Kuidas purustada aiataimi? Kohvioa jahvatusmasinaga
Oktoober 2020

Kuidas purustada aiataimi? Kohvioa jahvatusmasinaga

Tere, kallid "TheFruitAndFlowerBasket-Fans" surfasid seda lehte eile õhtul pikka aega, sest tahtsin saada näpunäidet, kuidas ravimtaimi kiiresti häkkida. Olen seda juba sibulahakkuri, segisti,...

Vürtsid apteegist
Oktoober 2020

Vürtsid apteegist

Kuivatatud ürdid ja vürtsid. Aniisi, apteegitilli, kardemoni, tüümiani, kaneeli, tähtaniisi jms ostan ainult apteegist. Kõlab hullumeelselt, aga pärast apteekri näpunäidet teen seda just nii, sest ...

Kodune tšilli sool
Oktoober 2020

Kodune tšilli sool

Värske tšillipipra ostmisel on see tavaliselt mitme kaunaga kott. Kuid kuna te küpsetate harva rooga, mis nõuab 5 kaunistust, on mul näpunäide, mida teha 2-3 teisega. Sa soolestad ta ja viskad ta...