Koch-vihjeid

Kõik Artiklid


Riisi puding voodist välja vanaema meetodi järgi
Mai 2024

Riisi puding voodist välja vanaema meetodi järgi

Ma ei küpseta riisipudingut sageli, aga kui see juhtub, siis kasutage vanaema meetodit. Varem olid teil küpsetuskarbid, kuid need on täiesti üleliigsed. Kena soe tekk plekkib - muidugi puhas,...

Kohevad munapuder
Mai 2024

Kohevad munapuder

Tegelikult on kohevaid munarakke valmistada üsna lihtne, kui järgite seda näpunäidet: On tegelikult põhiline, kuidas munapuderit valmistada. Mõtlesin aastakümneid ja sõin munapuderit - bissi kuiv,...

5 kiiret retsepti sahvri aaretest
Mai 2024

5 kiiret retsepti sahvri aaretest

1. Spagetid Carbonara 2-3 inimesele: keetke 400 g spagetti, vahustage 1 muna ja 1 munakollane tassi koorega. Parmesan riivitud maitse järgi, soolatud, pipraga. Pannil jäta peekonikuubikud ära. Lisage...

Keetke munad tõesti kõvasti ja lihtsalt koorige
Mai 2024

Keetke munad tõesti kõvasti ja lihtsalt koorige

Ikka ja jälle kuulen inimestelt, et neil on probleeme kõvade munade keetmisega ja et nad ei tööta päris hästi, nagu tahaks. Isegi munakoori koorides kuulen sagedamini kaebusi selle kohta, et need...

Köögiviljasupp vallalistele ja kokkade alustajatele
Mai 2024

Köögiviljasupp vallalistele ja kokkade alustajatele

aegValmistamise aeg: 15 min. Küpsetusaeg: 15 minutit. Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit. Kas teil on singi jaoks hea supi jaoks alati liiga palju köögivilju? Siin on näpunäide umbes 2 inimesele...

Kust hommikusöögimunul on mull?
Mai 2024

Kust hommikusöögimunul on mull?

Minu hommikusöögimunad tulevad minuga keeva veega, nii et saan neid keeta teiseks. Seetõttu pean ma kesta sisse augu tegema, et muna ei lõhkeks. Kuid mõnikord pole see nii lihtne, kui muna on...

Kuumusel: küpseta toitu rõdul asuvas krõpsupotis
Mai 2024

Kuumusel: küpseta toitu rõdul asuvas krõpsupotis

Täna küpsetan oma toitu rõdul asuvas krõpsupesas ja jätsin kuumuse õue. Väga lihtne roog röstitud köögiviljadest. Hästi röstimata, kuid maitsestatud ja väga aromaatne eraldi küpsetatud pasta või...