Muna-vihjeid

Kõik Artiklid

Töötle munad toatemperatuuril - kas sellel on mõtet?
Oktoober 2020

Töötle munad toatemperatuuril - kas sellel on mõtet?

Paljudest kokaraamatutest saate lugeda: Koogi munadel peaks töötlemiseks olema toatemperatuur. Tavaliselt hoiate mune külmkapis. Nii et kehitate tavaliselt õlgu ja mõtlete: see töötab ka nii. Juhendi...

Munaproov klaasis vees TheFruitAndFlowerBasket TV
Oktoober 2020

Munaproov klaasis vees TheFruitAndFlowerBasket TV

Selles videos näitame teile, kuidas eristada värskeid mune riknenud munadest. See on lihtne: Pange lihtsalt testitav muna klaasi vette. Kui muna läheb alla, on see ikkagi hea ja söödav. Kuid kui...

Eemaldage nõgestõbi toorest munast säästlikult
Oktoober 2020

Eemaldage nõgestõbi toorest munast säästlikult

Mis mulle moes meeldib, ma kisklen toore munaga: hagijas (siin: rahekiired). Muidugi on see kahjutu ega tervisele kahjulik ning keedetud munadele ma isegi ei mõtle, aga toore munaga eemaldan selle...

Munagraanulid on tehtud lihtsaks
Oktoober 2020

Munagraanulid on tehtud lihtsaks

Kes ei tea probleemi: olete keetnud mune ja soovite neid tervikuna kasutada, kuid ei saa hakkama koorimisega, ilma et need meenutaksid kraatrimaastikku ja näeksid lihtsalt ebameeldivad. On olemas...

Koorige munad kergelt
Oktoober 2020

Koorige munad kergelt

Kuigi munarakkude koorimise kohta on juba mõned enam-vähem head näpunäited, aga kõige lihtsamat ja parimat, mida ma pole leidnud! Olen seda juba mõnda aega teinud: Munad võetakse eelmisel õhtul...