Kala ja mereannid

Kõik Artiklid


Pange mu heeringakaste üles
Mai 2024

Pange mu heeringakaste üles

Odav ja maitsev viis heeringa kastmise viimistlemiseks. Retsept 4 inimesele: 2 pakki koorega heeringafileed 2 tassi piima 1 õun 2 sibulat sool pipar sidrunimahl Pange koore heeringafileed kaussi,...

Riivitud kalafilee spinatilehtedega
Mai 2024

Riivitud kalafilee spinatilehtedega

Teil on vaja Kalafilee (pollock, tursk, meriahven jne) TK-spinati küüslauk kirsstomatid Gorgonzola Sool, pipar, tšilli oliiviõli Kuna ma küpsetan alati enam-vähem tunnete pärast, ei saa ma kahjuks...

Rannakarbid reniisi stiilis
Mai 2024

Rannakarbid reniisi stiilis

aegValmistamise aeg: 20 min. Küpsetusaeg: 15 minutit. Kogu ettevalmistamise aeg: 35 min. Rannakarpide retsept reni stiil. Koostis 4 inimesele 2 kg rannakarpe 1 pudel valget veini (kuiv, näiteks...

Tuunikala täidisega lehttainas
Mai 2024

Tuunikala täidisega lehttainas

Kiirtoit lõunasöögiks: 4 viilu lehttainast 1 purk tuunikala, äravoolu 4 viilu juustu, hakkliha või riivitud juustu 4 supilusikatäit ketšupit 2 väikest tomatit, väikesteks kuubikuteks 1/2 väikest...

Lemon lõhe pannkoogid
Mai 2024

Lemon lõhe pannkoogid

pannkook 500 ml piima 250 g jahu 1 näputäis söögisoodat 2 muna 1 näputäis soola Sega kõik ilma tükkideta. täidis: Pannkoogi kohta: umbes 130g värsket lõhet ilma nahata Töötlemata sidruni sidrunikoor...

Scampi küüslaugukastmes
Mai 2024

Scampi küüslaugukastmes

5-le inimesele: * 25 scampi (külmutatud) * Sool, pipar, petersell, küüslauk (maitse järgi) * 1 - 2 sibulat * 20–40 kl koor (olenevalt konsistentsist) ettevalmistamisel: * Sulatage scampi ja...

Odava lõhega
Mai 2024

Odava lõhega "jämedad" kalakoogid

Odavaim värske kala on minu teadmised sügavkülmikust pärit Alaska või Vaikse ookeani lõhe kohta ja ma ei pea silmas neid kastis mõõtu lõigatud taldrikuid, vaid tõelisi kilefileesid. Need pole kõige...

Lõhe kappari-sinepikastmes
Mai 2024

Lõhe kappari-sinepikastmes

Ja siin on see jälle jäljendamatu, ainulaadne, ületamatu Raaabe. Jah, ühe mu laupäevase lemmiksaate inspireerimisel televiisorist vaatasin Steffen Sonnenwaldit keema. Ja ta saab - lõppude lõpuks on...

Lõhe köögiviljapeenras
Mai 2024

Lõhe köögiviljapeenras

Võtke selge kala umbes 200g inimese kohta Köögiviljapeenra jaoks vajame: 1 apteegitill (mis on väga oluline) 1 köögiviljasibul 2 tomatit 2 porgandit 1 kepp sellerit 3 varba küüslauku Kastme jaoks:...

Pasta
Mai 2024

Pasta "peenral"

Isegi kui mõni näksima jälle (minu õigekirja või retseptide kohta), on mul ikkagi "Fänside" jaoks midagi maitsvat. Spagetid alati itaaliapärased? Ei, peab olema võrk. Küpsetatud villased niidid...