Madala süsivesikusisaldusega šokolaadid

aeg

Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Puhkeperiood: 1 tund
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 20 minutit.

Selle šokolaadiretsepti olen netist avastanud ja mitu korda jäljendanud. Kui olete dieedil ja soovite siiski suupisteid, siis võin neid šokolaade väga soovitada.

koostisosade

  • 100 g maapähkleid
  • 70 g kakaovõid
  • 40 g koorepulbrit
  • 40 g erütritooli
  • 1 tk vanillisuhkrut

ettevalmistamine

  1. Rösti pähkleid vastavalt soovile.
  2. Seejärel pannakse pooled pähklid segistisse ja segatakse jämedalt. Pähklite teine ​​pool jahvatatakse väga peeneks.
  3. Pange pähklid koos koorepulbri, kakaovõi, vanillisuhkru ja suhkruasendajaga metallist kaussi ja segage hästi.
  4. Seejärel asetage kauss veevanni ja laske koostisosadel madalal kuumusel sulada.
  5. Segage aeg-ajalt ja veenduge, et kaussidesse ei pritsiks vett.
  6. Nüüd täida mass šokolaadivormidesse ja lase jahtuda umbes tund.

Madala - Xiripo | Märts 2024