Kapsa kiirem ja vähem lõhn
Tere kõigile, kallis väike köök.
Mul on järgmine kogemus:
Kapsa keetmisel lisan keevasse vette 1/4 teelusikatäit soolset soodat.
1. Kapsa lõhn pole just nii intensiivne. Kuigi mu naaber on õnnelik, kui see trepikojas nii maitsvalt lõhnab.
2. Kapsas on olenevalt kogusest vähemalt 6 minutit kiirem.
3. Kõhupuhitus on palju väiksem, kõhuvalu ka.
Kuid palun ärge kasutage sooda punases kapsas või lehtkapsas, muidu muutub see halliks.