Leib ja rullid

Kõik Artiklid


Siegerländer kartulileib
Mai 2024

Siegerländer kartulileib

aegValmistamise aeg: 20 min. Küpsetusaeg: 50 min. Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 10 minutit. Retsepti jaoks võtab Siegerländer Kartoffelbrot: koostisosade 1 nael kõvaks keedetud kartulit 1 nael...

Magus kliisleib meega ja aprikoosid
Mai 2024

Magus kliisleib meega ja aprikoosid

Väga maitsev, puuviljane ja krõbeda koorikuga hommikusöögiks mõeldud leib on magus kliide leib meega ja aprikoosidega! Te vajate järgmisi koostisosi: 175 g täisterajahu, 60 g kliid, 30 g pruuni...

Küpseta konserveeritud leiba
Mai 2024

Küpseta konserveeritud leiba

Küpsetage konserveeritud leiba - värskeid, isuäratavalt ümmargusi viilusid. Mulle meeldib küpsetada täisteraleiba, kuid mul pole kuju, mis mulle väga meeldiks või sobiks (küpsetan Aldi 500 g...

Liiga suur ja raske Aufbackbrötchen
Mai 2024

Liiga suur ja raske Aufbackbrötchen

Mõnikord meeldib mulle küpsetada neid küpsetusrulle (Fertigbrötchen), mida saate igas supermarketis, ükskõik, kas see on riiulil või sügavkülmas. Ja kahjuks on minuga üsna tihti juhtunud, et need...

Leiva asemel leivaküpsetamine toob kaasa mõned eelised
Mai 2024

Leiva asemel leivaküpsetamine toob kaasa mõned eelised

Aeg-ajalt meeldib mulle endale täisteraleiba küpsetada. Ma küpsetasin taina ühes tükis. Kuid olen jõudnud järeldusele, et soodsam on jagada mass väiksemateks rullideks. Ma oskan rulle erinevalt...

Laugenbrezen omatehtud
Mai 2024

Laugenbrezen omatehtud

aegKogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 30 minutit. Tehke ise seda on tore ja ka "sisse". Siit tuleb klišeede retsept, mis võtab natuke aega, kuid mida pole ise nii raske valmistada. Valmistamise...

Baguette - koduküpsetatud - ülilihtne
Mai 2024

Baguette - koduküpsetatud - ülilihtne

Siin on mul maitsev, ülilihtne, peaaegu nagu Prantsusmaal baguette'i retsepti järgi maitstes. 2 leiva koostisosad: 600 g jahu tüüpi 550, kuid sobib ka 405er jahuga 1/2 tl kuivpärmi 2 tl soola ...

Küpsetage külmutatud rulle ilma ahju
Mai 2024

Küpsetage külmutatud rulle ilma ahju

Seega teen seda alati külmutatud rullide küpsetamiseks: Selleks vajate suurt kaanega panni. Pange pann kuumutusplaadile ja asetage rullid (rullid) tagurpidi - katke see. Kuumutage panni kõige...

Täistera krõmpsuvate teradega nuuksud
Mai 2024

Täistera krõmpsuvate teradega nuuksud

Täistera krõbedad terad näkileivad Koostis: 130 g nisu või värskelt jahvatatud speltanisu 130 g kaerahelbeid, õrnat või sibulat, nagu soovite Maitse järgi 130 g tera (päevalilleseemned,...

Kiiresti küpsetage maitsvat leiba
Mai 2024

Kiiresti küpsetage maitsvat leiba

Kes seda teab, soovite omaenda leiba küpsetada nii kiiresti kui võimalik. Enamikul retseptidel on mitu erinevat jahu, mida lisada ja ja ja ... Mul on retsept, mis läheb kiireks ja teeb maitsvat...