Valmista nektariinid

Tere, kõik, teate ka seda. Supermarketis on suured nektariinipakid väga odavad, kuid enamasti siiski täiesti kõvad. Pooled neist on mäda, kuni nad on pehmed ja muutuvad kivi peal hallituks. Proovisin midagi ja leidsin, et see on hea. Panin terve paki kaheks-kolmeks päevaks toidukotti. Siis pole vilja kärbseid maha ja nad ei mädane. Kui neil on soovitud küpsus, panin nektariinid koos pakendiga köögiviljasahtlisse. Siiani ei pidanud ma enam minema viskama.

Timo Koivusalo - Niin vähän on valmista | Aprill 2024