Küpsetatud rullid discounterilt, z. B. A-st pärit pühapäevased rullid on krõbedamad ja maitsevad palju paremini, kui nad olid varem külmutatud. Ostame regulaarselt mitu pakki ja külmutame need...
Kuidas leib püsib värske mitu päeva? Pange ostetud leib puust leivakorvi. Seejärel võtke toores kartul, poolitage see kaheks osaks ja pange leivakorvi. Suletud kartuliosade loodusliku aurustumise...
aegValmistamise aeg: 10 min. Küpsetusaeg: 1 min. Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 11 minutit. Olen sageli naan leiba ostnud ja avastanud nüüd suurepärase retsepti selle valmistamiseks ise. India...
Kuna meie maapiirkondade üksinduses pagarit pole, ostan linnas pagariäris alati suuremas koguses leiba, just nagu leivapätsikesi. Kuna kraam pole värske, liigub see sügavkülma. Kui mul on vaja uut...
Just küpsetasin mu armsad nisust täisterarullid ja see lõhnab kogu majas. Ei karda pärmi; Need rullid õnnestuvad ja on väga lihtsad - ja ilma köögikombainita. Lähme: Koostis: 400 g jahu (tüüp 550)...
Kuigi pagaritöökojas on ka leelis-saiakesi, mida külmutada või osta, on minu näpunäide mõeldud kõigile, kellele meeldib küpsetada ja isegi Laugenbrötchen soovivad seda ise teha. Taignast saate teha...
Haki leiva tainas ja leib = tee üks kahest. Ostsin selle mitu aastat tagasi ujulas suupistetena kasakate leiva nime all ja siis ei leidnud seda kunagi kuskilt. Nüüd improviseeritud ja see on...
Pärmikoogi koostis petipiimaga: 1000 g jahu (tüüp 405) 500 ml petipiima, toatemperatuuril 250 g vedelat võid 200 g suhkrut 2 kotikest kuiva pärmi 1 näputäis soola 1 munakollane granuleeritud suhkrut...
Vana leib, kuiv leib on jällegi kohev ja maitsev, kui hoiate seda viie sekundi jooksul voolava vee all, raputage see korraks maha ja röstige seejärel pannil rösti või röstige. Ka grillile võite selle...
Eeldatavasti on näpunäide liiga lihtne - proovin seda ikkagi. Ma ei osta kunagi riivsaia, teen seda alati ise. Võtke vana rull või vana leib, lõigake see üsna väikeseks, asetage see segamisnõusse,...
