Lõhefilee kreeka pähkli ürdis
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 35 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 50 min.
See maitsev lõhefilee kreeka pähkli koorega on väga soovitatav ja seda on väga lihtne kiiresti valmistada.
koostisosade
2-le inimesele
- 1 pakk 4 külmutatud lõhefileed
- 1 tl sidrunimahla
- Sool, pipar
- 1 spl õli
- 150 g ürdisulatatud juustu (võtke Milkana)
- 5 spl riivsaia
- 50 grammi kreeka pähkleid
- mõned murulauk ja petersell
- 1 spl tilli
- 1 spl tüümiani
- 50 g võid
ettevalmistamine
- Pese lõhe korraks voolava vee all ja patsuta kuivaks, seejärel maitsesta sidrunimahla, pipra ja soolaga.
- Pintselda pajaroog õliga ja aseta filee 2 tükki üksteise järel üksteise järel.
- Kaussi on nüüd sulatatud juust, pipar, sool, riivsai ja sinna hakitud kreeka pähklid.
- Nüüd on kõik ürdid hakitud väikeseks ja segatud ning sõtkunud kätega kogu massi ja sellega kaetud filee korralikult kokku, lõpuks on sellel võihelbed.
- Kogu see väriseb nüüd umbes 35 minutit ahjus 200 kraadi juures.
Lisaks oli seal kartulipüree ja punapeet.
