Minu vanaema nimetas seda Bruckei'ks, st kõrge saksa keeles purjuspäi. Vanaema keetis linnasekohvi, magustas seda ja lisas piima. See segu valati supiplaadile või suurde tassi, mis sarnanes...
aegValmistamise aeg: 2 min. Küpsetusaeg: 3 min. Kogu ettevalmistamise aeg: 5 min. 2 portsjoni koostisosad: 1-2 küpset banaani 1 pakk vanillipudrut 1/2 liitrit piima (Näputäis kaneeli) 1 spl...
aegKogu ettevalmistamise aeg: 10 min. Vahel juhtub, et lõunasöögist jääb üle üks kartul. Sellest saab ikkagi teha terava salati vürtsika kastme ja nii: Riivi keedetud kartul peeneks, sega hulka 2...
Ühe või kahe inimese leibkonnas jääb tavaliste hakklihapakkide ostmisel tavaliselt palju üle. Külmutamine pole ka alati tõde, pealegi pole alati piisavalt ruumi, lisaks on riisi, kartuli jms...
Kui meil on pärast grillimist üle jäänud vorstid, lõikasin need järgmisel päeval viiludeks, praadisin sibulaga ja maitsestasin karriga. Seejärel lisan puljongi ja koore, lasen kõik uuesti keeda,...
Tükeldasin kõvad rullid ja viilud röstsaia ning hoidsin neid avatud kausis jahedas kohas (sahver). Nii täielikult kuivatatud on nad kauakestvad. Kui umbes 500 g on koos, algab see: Kuumutage üks...
Varem lasite kord ukse ees liikudes uksematina vasakule jäänud vaiba. See oli midagi. Ja kes tahtis kasutada suuremat tükki, las see einketteln. Täna toimub Kettelbandi triikimine. See tähendab, et...
Kui mul on jäänud isegi väike kogus kartulipüree, siis kasutasin seda veelgi. Kohupiimafileed on maitsev võimalus. Selle jaoks lisan kartulipüreele umbes sama palju kohupiima, 1 muna ja piisavalt...
Kui jõulutoidust jääb üle, võite teha maitsva pajaroa kahele-kolmele inimesele. Vajalikud kogused on 300g hane liha, 250 g punast kapsast ja 4 kartulit. Tükeldatud pajaroog on ahjukindlas vormis....
Kui teil on jäänud riivitud šnitslit või kordon bleu, on see soojendusega alati pisut tobe ja ka natuke igav, sest päevad järjest söövad sama. Teen alati järgmist: Lõikasin šnitsli väikesteks...