Hakkige ingver küüslaugupressiga
Sageli meeldib mulle kasutada värsket ingverit, kuid te ei saa seda hakitud "peeneks" ... nii et hiljuti tuli mul välja geniaalne idee proovida seda küüslaugupressiga.
Kuna ingveri juured on üsna suured, lõikasin viilu ära, koorisin ja jagan neljandikuks. Need saab siis mõne vaevaga soovitud toidu sisse pressida ... "Kiudained" saab sõrmega hästi välja pressida ja seejärel jooksva vee all vana hambaharjaga puhtaks teha, augud jälle ...