Kasuta porgandi rohelisi
Jah, see on õige, ka porgandid on söödavad. Kuna see pole nii maitsev, siis kasutan seda teistmoodi.
Aiandusega tegelen aastaid, seetõttu on mul alati mõni oma toode laos olemas. Nii et valmistan taimse taimse soola juba mitu aastat. Selle jaoks ma kuivadan mitmesuguseid ürte, nagu näiteks lõhe, soolane, majoraan, petersell, basiilik jne, aga ka porgandit ja selle rohelist, sellerit, seeni jne. Pärast kuivatamist peenestatakse kõik peeneks ja segatakse soolaga. Väga maitsev!
