Linnuliha

Kõik Artiklid


Praetud asemel küpsetatud hanejalg
Aprill 2024

Praetud asemel küpsetatud hanejalg

Hane variant, mis tuleks valmis teha eelmisel päeval. Miks - näete seda varsti! Kahe inimese jaoks võtan kaks hanejalga, 1 liitri siidri (või loodusliku häguse õunamahla), 1 pudeli mineraalvett, 1...

Maitsvad kana reied
Aprill 2024

Maitsvad kana reied

aegKogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 30 minutit. Meile kõigile meeldib süüa kana reied. Siin on krõbedate kanafilee retsept, mis ei vaja Maggi-fixi: ettevalmistamine Sool, pipar, karri, peeneks...

Punase kapsaga jõuluhari rind 10 inimesele
Aprill 2024

Punase kapsaga jõuluhari rind 10 inimesele

Minu esimene jõuluhani sai hämmastavalt hästi hakkama - noh, see polnud terve hani, vaid ainult rinnad, sest mul oli 3 rinna kaudu palju luid vähem ja liha paljudele sööjatele. Liha oli ülihell ja...

Jõuluõhtusöök vähese raha eest - kalkuni trummipulk
Aprill 2024

Jõuluõhtusöök vähese raha eest - kalkuni trummipulk

aegValmistamise aeg: 20 min. Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 50 minutit. Muidugi on meie hulgas palju neid, kes ei saa endale festivaliks lubada Barbarie Ducki või...

Coq au vin originaal
Aprill 2024

Coq au vin originaal

Tahtsin pikka aega sellist retsepti proovida ja pean ütlema, et see oli maitsev, liha muidugi ülihell, aga kaste lihtsalt luuletus. See on kindlasti roog, mida saab valmistada paljudele inimestele....

Küpsetatud küüslaugu kana punase veini soola tainas
Aprill 2024

Küpsetatud küüslaugu kana punase veini soola tainas

Kuigi see roog näeb välja muljetavaldav, on selle valmistamine vaevatu. Piisab 4 inimesest. Te vajate: 1 "õnnelik" kana, nii et turukioskist viib vabapidamisel kodulinde. 4 kilo soola - väga odav...

Pange pot a la stroganoff
Aprill 2024

Pange pot a la stroganoff

Maitsev, hästi ettevalmistatud ja külalised armastavad seda. 1 punane pipar 2 kornišonit 3 spl õli sool pipar 200 ml valget veini 200 ml koort 1 kott sibulasuppi 500 g kalkunirinda petersell Tükelda...

Krõmpsuv kana on peaaegu üksi - 130 kraadi juures ahjus
Aprill 2024

Krõmpsuv kana on peaaegu üksi - 130 kraadi juures ahjus

Mul on siin lihtne röstitud kana retsept, mitte just madala gin-väärtusega meetodil, kuid läheb selles suunas. koostisosade 1 röstitud kana Sidruni ja 1 apelsini mahl 2 spl oliiviõli maitseainesegu...

Kana rinnafilee paprikakastmes
Aprill 2024

Kana rinnafilee paprikakastmes

Kuna toorjuust naudib nii suurt populaarsust, on siin minu pere absoluutne lemmikroog. Kana rinda sel juhul ei marineerita, seega on ideaalne, kui see peaks minema natuke kiiremini. See võtab vastu 4...

Gänsepflanzerl
Aprill 2024

Gänsepflanzerl

Jõuluaeg on hane aeg. Ja sageli langetatakse hane liha pärast jõule drastiliselt. Siin on erineva hane-hane taime retsept: Hanejalad või rinnad vabastatakse ja liha keeratakse hundist läbi või...