Linnuliha

Kõik Artiklid


Pange guljašš - rafineeritud, kuid lihtne
Aprill 2024

Pange guljašš - rafineeritud, kuid lihtne

Kuna ma saan homme visiidi ja ma ei soovi pitsameest palgata, siis brüsselid mulle hea guljašš. Ja kalkun guljašš. Ja nii see minu jaoks töötab: Koorige ja kallake kaks kalkunitüve ja eemaldage...

Vahemere kana praadimistorus
Aprill 2024

Vahemere kana praadimistorus

aegKogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 50 minutit. koostisosade 1 praadimistoru (kott) 1 värske kana 2 sibulat 4 küüslauguküünt 2 oksa rosmariini maitseainesegu 1 tl paprikapulbrit 1 tl soola 1 tl...

Coq au vin
Aprill 2024

Coq au vin

aegKogu ettevalmistamise aeg: 2 tundi 30 minutit Kas soovite oma sõpradele või sugulastele näidata, mis teil köögis on? Parem kui Lafer? Tuled? Või isegi maitsev? Sa saad hakkama! Coq au vin! Kas...

Röstitud part unustamiseks
Aprill 2024

Röstitud part unustamiseks

Noh, kuidas Raaabe teeb ühe oma kaugetest sugulastest? Siin on miljardeid pardiretsepte, kuid mida ma täna valmisin, see on ikka näpunäidetes netis. Noh, ma tegin eile külmunud laperdusmehe, et...

Kana riisi peal
Aprill 2024

Kana riisi peal

On mu ema vana retsept seaduse järgi. Võtab natuke aega, kuid on maitsev. Ainult selleks ajaks, kuid põhitoidukorda saab siiski loksutada. Võtke seda 1 supp kana, eelistatavalt suur Rohelised, sibul,...

Pardileht laotatud - nii saab aeda kiiremini
Aprill 2024

Pardileht laotatud - nii saab aeda kiiremini

aegValmistamise aeg: 15 min. Küpsetusaeg: 1 tund 15 minutit Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 30 minutit. Selleks vajate kõigepealt sulatatud, puhast ja ülejäänud suleparti, mis kaalub umbes 2000–2...

Täidisega kanarullid (paprika ja tuunikalaga)
Aprill 2024

Täidisega kanarullid (paprika ja tuunikalaga)

Kõlab ebaharilikult, kuid maitseb kohutavalt ja on tegelikult üsna lihtne. Koostis: - Lõika 4 kanapihvi (õhukeselt tükeldatud) või otse rulaadina - 1 pakk Bokofrischkäse vürtsikat (16% rasva) - 1...

Raguu ots kana küljest
Aprill 2024

Raguu ots kana küljest

Kuid kõik on pi kord pöial Küpseta kana kogu juursüsteemiga täpselt nagu tavaline kanasupp (aga maitsesta seda pisut südamest), kuni liha on mõne survega luust vabastatud. (Palun mitte kana, see ei...

Minu esimene tänupüha kalkun
Aprill 2024

Minu esimene tänupüha kalkun

Kanadas tähistatakse tänupüha oktoobris, USA-s novembris. Isegi kui kuupäev on erinev, on pühade traditsioon sama! Seal on Türgi täidise, kastme, kartulipüree ja jõhvikastmega.Jõhvikad on...

Super õrn hane rinnatükk soolvees
Aprill 2024

Super õrn hane rinnatükk soolvees

Idee pärineb USA-st, kus saate kalkunid sel viisil väga õrnaks. Kahe hane rinna jaoks keetke 3 1/2 L vett 60 g soolaga, lisage 1 spl mett, 1 spl äädikat, piparmagusid, kadakamarju, loorberilehti,...