Basil! Laual alati värske - odavaim!
Basiilik värskete tomatitega. Pastatoitude juurde. Või lihtsalt maitsva toidu kaunistamiseks. Delicious.
Kõigil pole taimeteed. Muidugi, on hästi teada, et see ravimtaim on saadaval ka aknalauale - aga odav?
Aga! Peaaegu keegi (ja peaaegu mitte keegi ema) ei tea, et basiilikut saab iseenesest hõlpsalt kätte tõmmata. Nii et kui nurga taga olev kaupmees on jälle selline teekann -99 sendi eest, siis ostke üks. Leidke kena helge koht ja valage võimalusel midagi iga päev.
Praegu peenestate taime välja ja lõikate 4–6 varre võimalikult alla. Pange vette, juured moodustuvad alles 5–7 päeva pärast, mis võimaldavad koguda väikesed potid piisava vahega potti.
Oluline on võtta pot, mis on piisavalt suur. Ma võtan alati ühe läbimõõduga 12-14 cm. Istutamisel olge ettevaatlik, et filigraansed juured ei puruneks (kuid need on arvatust tugevamad). Suures potis moodustavad nüüd kõigepealt juured. Kuid siis, kui te pole igapäevast kastmist vahele jätnud, premeeritakse teid palju kenama basiilikuga, kui oleksite osanud oodata.
Muuseas, ka basiilikuõied ilusti. Ülemised võrsed lilledega, mida saate ka lõigata ja hoida väikeses kausis vannitoas või garderoobis - peaksid olema kahjurite vastu head ja lõhnavad hästi.
Ülepakkumise ajal võite lehed ka külmutada kas tervelt või peeneks hakituna. ÄRGE peske enne - muidu pole teil muud kui rohelist tükki!
Muuseas, kevadel saate ka külvata suures lillepotis - see teeb tõeliselt nalja.
