Kodus toiduvalmistamiseks

Kõik Artiklid


Vanaema hapukapsas Sudeedimaalt
Mai 2024

Vanaema hapukapsas Sudeedimaalt

Riivi "tavaline" kohvikrabin või "sinine peekon" (eritüübiline kohvikrabin, maitses tugevam). Röstige 1 sibul õlis või rasvas klaasjaks, lisage riivitud kohlrabisid. Maitse suurendamiseks lisage...

Šampinjoni pann - nagu messil
Mai 2024

Šampinjoni pann - nagu messil

aegValmistamise aeg: 15 min. Küpsetusaeg: 15 minutit. Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit. Noh, FM-i Pilutzutzeni kohta olen ma jälle hea näpunäite peal, mis seal järgmisel nädalal närimiseks on....

Potato Schnitz & Spatza (Gaisburgeri märts - Švaabi)
Mai 2024

Potato Schnitz & Spatza (Gaisburgeri märts - Švaabi)

500g kartulit = grombira 1-1 / 2l head lihapuljongit 500 spaatlit kotist või parem ise (4 muna, 500g jahu, sool, 1 / 4l vett, parem vahuvesi = Spaetzle) 2-3 sibulat Veisekuubik või vorstikuubikud...

Kodune mädarõikakaste pelmeenide või Tafelspitziga
Mai 2024

Kodune mädarõikakaste pelmeenide või Tafelspitziga

Selles omatehtud kuumas mädarõikakastmes on tõesti kena "aur" ja see maitseb lihtsalt ülimaitsvalt keedetud veiselihale või lihapallidele (retsept allpool). koostisosade 1 tikk mädarõika 100g võid...

Bauernschmaus
Mai 2024

Bauernschmaus

võtate (umbes 4 inimese jaoks): 750g kartuleid 150g peekonit (kellele meeldib suureks kasvada) 3-4 muna 3 supilusikatäit jahu natuke piima 150g sinki 2 tomatit petersell Sool + Pepper Keetke...

Kassler hapukapsaga
Mai 2024

Kassler hapukapsaga

aegKogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 30 minutit. Minuga koos tänapäeva saksa kodus kokkamine - muidugi omal moel valmistatud. Söö lihtsalt, eks? Praadisin bissl-peekonit, peal on väike lõhestatud...

Kapsas hamburgerit sealiha põse ja röstitud kartulitega
Mai 2024

Kapsas hamburgerit sealiha põse ja röstitud kartulitega

Koostis: Kapsas on värske, jämedalt hakitud või šokolaadiga külmutatud. (Summa sõltub inimestest) 1 suitsutatud sealiha põske suitsutatud hamburgerid (maitse järgi) mitu Mettendenit (umbes 10 tükki)...

Rübenmus
Mai 2024

Rübenmus

4 inimese retsepti juurde: 500g kartulit 500g porgandeid 1 naeris (umbes 500 g) 2 sibulat 250g triibulist peekonit 500g Kasseleri kaela või Kasseleri karbonaad 4-6 keedetud vorsti Sool, pipar 1...

Rhenish Schnibbelbohnen kartulite vahel
Mai 2024

Rhenish Schnibbelbohnen kartulite vahel

Loputage 1 kg piimhappeoad sõelas, laske korraks keema tõusta, nõrutage ja keetke uuesti värske veega (muidu on need liiga happelised!). Keetke umbes 15 minutit. Koorige ja tükeldage 1kg kartulit....

Kuradileib - taevalikult maitsev
Mai 2024

Kuradileib - taevalikult maitsev

Umbes 10 portsjoni jaoks, mida vajate: koostisosade 750 g peeneks hakitud (näiteks kana-, sea- või kalkuniliha šnitslist) 2 (punast) sibulat, lõigatud poolrõngasteks 1-2 küüslauguküünt, peeneks...