Kodus toiduvalmistamiseks

Kõik Artiklid


Geheirade peekonikastmega - saarland gudd gess ;-)
Aprill 2024

Geheirade peekonikastmega - saarland gudd gess ;-)

Geheirade on Saarimaa rahvusroog ning koosnevad kartulitest, pelmeenidest (või Mehlkneppcherist) ja peekonikastmest. See on tõesti odav, maitsev söök. Päris kodune keetmine, ehkki halb kaloripomm...

Praetud pelmenid
Aprill 2024

Praetud pelmenid

Nii et švaablased kiruvad mind selle otsa eest ilmselt ... - aga ikkagi - see on maitsev! Olin tegelikult selles valesti. Pange lihtsalt kasutusvalmis Maultaschen (kaubad, mis on pakitud...

Sinepimunad (lihtsaks tehtud)
Aprill 2024

Sinepimunad (lihtsaks tehtud)

2 inimesele ja sõltuvalt näljast vajate: koostisosade 4 muna 250 ml vett 1 pakk helerohtu 1/2 väikest sibulat 1TL õli ja sinepi nt. Plaadisinep, teraline sinep, grill- ja sinepit ettevalmistamine...

Kartulikohupraed peekoniga
Aprill 2024

Kartulikohupraed peekoniga

800 g vorw. eelküpsetatud kartuli pinguldamine 200 g suitsutatud peekonit 1 gr sibul 500 g madala rasvasisaldusega kvarki 2 munakollast 100g ger. Emmentali Sool, valge pipar 1 spl köömneid, terved 1...

Täiuslikud leivaküpsised jõuluõhtusöögiks
Aprill 2024

Täiuslikud leivaküpsised jõuluõhtusöögiks

Lõika 6 rulli, saia, rulli või viilu valget leiba (need peaksid olema vähemalt 2 päeva vanad) Keetke 1/4 l piima, valage see üle Natuke soola ja pipart ning kui on, siis muskaatpähklit. Mind. Lasta...

Vanaema retsept: kurgi spaetzle
Aprill 2024

Vanaema retsept: kurgi spaetzle

aegValmistamise aeg: 15 min. See on iidne vanaema retsept. Olen seda alati teinud, kui istusin oma 4 lapsega pikalt arsti juures ja see pidi toiduga kiiresti minema. Kurgi spaatli valmistamise aeg...

Laiad oad lihaotstega
Aprill 2024

Laiad oad lihaotstega

Mettenden (Aldi / Lidl jne) lõigatakse hammustuse suurusega tükkideks. Köögiviljasibul lõigatakse kuubikuteks ja suletakse rasvaga ilma potis rasva lisamata. On oluline, et sibulad ei muutuks...

Roheliste ubade hautis vanaema stiilis 4-6 inimesele
Aprill 2024

Roheliste ubade hautis vanaema stiilis 4-6 inimesele

aegValmistamise aeg: 15 min. Küpsetusaeg: 40 min. Kogu ettevalmistamise aeg: 55 min. Rohelised oad hautis Sealiha 500 g suures veega täidetud potis väikese sibulaga eraldi ja lase keema tõusta....

Sinine (hapu) Zipfel
Aprill 2024

Sinine (hapu) Zipfel

Sinised või hapud nurgad tehakse kiiresti. 1 liiter vett 1 tass äädikat võimaluse korral 1 tass valget veini 1 spl suhkrut 3-5 loorberilehte sool 5-10 piprakooki 3 sibulat 2-4 porgandit 2-3 paari...

Rannakarbid
Aprill 2024

Rannakarbid "op Rheinisch" - Rhenish Art

See retsept on mul minu vanaemalt Krefeldist. Koostis 4 inimesele: 2kg värskeid rannakarpe 50g võid 60g sibulat 150g porgandeid, porrulauku, sellerit 10g peterselli 4 küüslauguküünt pipar valge vein...