Rhenish Schnibbelbohnen kartulite vahel
Loputage 1 kg piimhappeoad sõelas, laske korraks keema tõusta, nõrutage ja keetke uuesti värske veega (muidu on need liiga happelised!). Keetke umbes 15 minutit.
Koorige ja tükeldage 1kg kartulit. Keetke ja hautage putru koos või või margariini ja piimaga.
Oad ja kartulipüree omavahel.
See maitseb pannkookidest, lihapallidest, bratwurstist või lihtsalt 2-3 kõvaks keedetud muna.
Lihtne, täisväärtuslik ja maitsev!