Köögivili

Kõik Artiklid


Spargel: spargliotsad püsivad kindlamad
Aprill 2024

Spargel: spargliotsad püsivad kindlamad

Näpunäide neile, kellele meeldib spargli moodi tükeldamine ja kes ei küpseta tervet vardana (nii raguude, salatite kui ka pajaroogade jaoks), ja neile, kellele meeldib spargliotsad tihedamalt:...

Roheline spargel spargelkapsas
Aprill 2024

Roheline spargel spargelkapsas

Retsept pärineb minult, kuigi ilmselt on sarnaseid variante juba olemas. See on kerge, kiire ja tervislik roog. Minu tütrele meeldib süüa ka köögivilju klassikalise spageti jaoks (taimetoit)...

Apteegitilli köögiviljad, maitsvad ja tervislikud
Aprill 2024

Apteegitilli köögiviljad, maitsvad ja tervislikud

Apteegitilli köögiviljad on maitsvad ja tervislikud. Olen apteegitilli alati seostanud laste tee ja naljaka aniisimaitse ideega. Üks tuttav soovitas mul apteegitilli mugulaid köögiviljadena...

Karamelliseeritud köögiviljad
Aprill 2024

Karamelliseeritud köögiviljad

Kas köögivilju ei pahanda? Proovige seda karamelliseeritud ... seal on köögivilju, mida sööte eriti hästi ja millest üks ei kipu nii hästi .... Minu jaoks on see kohvikrobi, mis mulle tegelikult nii...

Eemaldage sigurist kibedad ained
Aprill 2024

Eemaldage sigurist kibedad ained

aegKogu ettevalmistamise aeg: 15 min. Tõeliselt kibe sigur kuulub "eelajaloolisesse aega", kuna tal on õnnestunud aretada palju leebemaid sorte. Sellest hoolimata on paljud ülejäänud kibedusest...

Broccoletti - maitsev köögivili
Aprill 2024

Broccoletti - maitsev köögivili

Kui ma eelmise aasta juurviljatootja "Broccoletti" esmakordselt avastasin, arvasin ma tegelikult, et see on küülikutoit. Broccoletti oli mulle lihtsalt võõras. Siis avastasin, ostsin ja külvasin...

Ürdikoogid - hapukapsas erinevusega
Aprill 2024

Ürdikoogid - hapukapsas erinevusega

Krautfrikadellen on maitsev odav suvine söök rohelise salatiga - hapukapsas erinevusega! 750 g mahedat hapukapsast (väljendatud) 100 g kuubikuteks saadud sink (mulle meeldib süüa tükke ja šnitsleid,...

Suvikõrvits juustuga
Aprill 2024

Suvikõrvits juustuga

Suvikõrvits viilutatakse, muudetakse jahuks (või veel parem psülliumi kestades) ja praetakse õlis. Kui üks külg on praetud, keerake see ümber. Pange igale viilule riivitud juust (näiteks Gouda)....

Paprika erinevusega - lihtne ja maitsev
Aprill 2024

Paprika erinevusega - lihtne ja maitsev

Olen siit juba mõnda aega saanud suurepäraseid näpunäiteid ja retsepte! Muide, kommentaaride läbi lugemine on ka super lõbus kõrvalmõju: ma naeran vahel tõesti katki, vannun :) Mis külg, aga tõesti...

Praetud suvikõrvitsa šnitsel
Aprill 2024

Praetud suvikõrvitsa šnitsel

Täna jälle ettepanek lihata gildi liikmetele: Inimese kohta on vaja umbes 3/4 naela värsket suvikõrvitsat. Lõika suvikõrvits 1 cm paksusteks viiludeks. Maitsesta need viilud soola / pipra ja...