Suvikõrvits juustuga
Suvikõrvits viilutatakse, muudetakse jahuks (või veel parem psülliumi kestades) ja praetakse õlis. Kui üks külg on praetud, keerake see ümber. Pange igale viilule riivitud juust (näiteks Gouda). Kaane peal.
Kui juust on sulanud, on suvikõrvitsa alumine külg ka värvi saanud.
Maitsestada? Tegelikult on juustu sool juust, kui mitte, siis hästi, siis annate jahudele lihtsalt natuke soola ja pipart, mis paneb teid omakorda.
See on väga kiire ja maitseb suurepäraselt!
Milleks? Lisandina grillitud lihale z. Kuid ka spagettide juurde (tomatikreemiga, kui soovite).
