Kui vana, kuiv leib jälle hästi maitseb
Vana leib, kuiv leib on jällegi kohev ja maitsev, kui hoiate seda viie sekundi jooksul voolava vee all, raputage see korraks maha ja röstige seejärel pannil rösti või röstige. Ka grillile võite selle lühidalt panna.
On oluline, et pärast seda poleks see liiga pehme, vaid et vesi auruks uuesti. Siis võid või laota - mulle meeldib võtta Kallese kaaviarikreemi (IKEA) ja viil juustu. Toimib tõesti hästi rullidega, mida saab muidu kasutada ainult lihapallide valmistamiseks. Nii et ma ei viska kunagi mõnda prügikasti.
