Küpsetage valmissegu ja nisujahuga leib
Küpsetasin regulaarselt "südamlikku talumaja leiba" Netto valmisseguga. Sarnaseid saab ka teistes kaubamajades. Eile juhtus mul juhtus, et mul on pool pakki sellest ja tulin mõttele seda "venitada" sama koguse nisujahuga (tüüp 405). Valmissegus on pärm juba selles, jahu jaoks lisasin kotikese kuiva pärmi.
Tootja juhendi järgi karbikujulisena küpsetatud leib osutus väga heaks - eeldati, et see on maitselt "mahedam". Võib seetõttu soovitada jäljendamist.
