Lihtne keetmisjuust
koostisosade
- 250g margariini
- 250g käsijuustu
- 1 gr. Nurga toorjuust
- 1 tl sooda
- 1 tass hapukoort
- 10% piimatooted
ettevalmistamine
- Juust, peeneks hakitud juust, margariin, juust ja täisterajuust sulavad väga aeglaselt.
- Puista selle peale üle 1 tl soodat ja lase korraks paisuda.
- Eemaldage see tulelt ja lööge vispliga läbi
- Lisage 1 tass hapukoort ja konserveeritud piim, kuid ainult seni, kuni juust on õige konsistentsiga.
VIHJE:
Köömnega maitseb ka üsna hästi.
