Nuudlitaolised vihjeid

Kõik Artiklid


Liimitud spagetid / nuudlid saate jälle lahti
Oktoober 2024

Liimitud spagetid / nuudlid saate jälle lahti

Liimitud spagetid / nuudlid saate uuesti lahti, kui valate sellele üle keeva veega. Floeckchen72: Nii et ma kahtlen, kas partnerlus laguneb pasta tõttu ... ja kes võiks partneri toidu üle kaevata,...

Pasta keeduklaasis
Oktoober 2024

Pasta keeduklaasis

Ajaliste piirangute tõttu küpsetan ma oma nuudleid põhimõtteliselt ainult keeduplaadis. Ma võtan 100g pastat umbes 1l vett. Vesi on keedetud (kaetud, kuid mitte lukustatud). Keeva veega antakse...

Õli või pole nuudlivees õli?
Oktoober 2024

Õli või pole nuudlivees õli?

Seal on terved ususõjad, olgu selleks keevas makaronis õli või mitte. Mõni ütleb "Jah!", Teised aga "mitte kunagi!". Mainitakse eeliseid ja puudusi. Fakt on see, et Soooo ei ole suurt vahet, kas...

Mõõda pasta kogus
Oktoober 2024

Mõõda pasta kogus

Kes seda ei tea: Pasta vesi keedab, aga nüüd kiiresti, nuudlid sisse. Kuidas? Parim pakk. Käärid, ratz fatz ja schwuuuuuup puhtalt sellega. Vabandust, libisesin kogemata liiga palju. Välja jõudmine...

Täitke cannelloni - kiire, puhas ja lihtne
Oktoober 2024

Täitke cannelloni - kiire, puhas ja lihtne

Cannelloni on maitsvad, kuid nad teevad ka palju tööd, kuni teate, kuidas seda teha. Panin tühjad pastatorud tihedalt potti, nii palju, et need ei saaks üle kukkuda. Seejärel täidan neid omakorda...

Loputage nuudleid pärast keetmist - või parem mitte?
Oktoober 2024

Loputage nuudleid pärast keetmist - või parem mitte?

Sageli selgub, et kööginipid, mille üks oli aastakümneid harjumuspäraseks võtnud, pole alati muna vanasõna kollane. Võtke näiteks soovitus loputada nuudlid pärast keetmist veega. Nii et nad ei...

Keetke pasta vähese veega: parem maitse
Oktoober 2024

Keetke pasta vähese veega: parem maitse

Pasta, mis on keedetud vähese veega, maitse paremini. See toiduvalmistamise variant sobib hästi pasta vormiroogade või pannidega. Vermicelli minu arvates ei sobi. Täisterajahu või muu nuudlid...

Pasta riivsaia ja Maggiga - lihtne ja maitsev!
Oktoober 2024

Pasta riivsaia ja Maggiga - lihtne ja maitsev!

aegValmistamise aeg: 5 min. Küpsetusaeg: 10 minutit. Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min. Väga lihtne retsept, mis on alati ülimaitsev, ma ei varja teid: koostisosade Pasta (penne, spagetid jne) võib...

Valmista lasanje
Oktoober 2024

Valmista lasanje

Hiljuti eeldasin kallist külaskäiku ja tahtsin teha tuunikalasagnat (teil on suurepärane retsept, kuid see pole pärit minult, vaid ajakirjalt), nii et ma ei saa siin peatuda. Muidugi peaks kõik...

Soe spaetzle ilma põlemata
Oktoober 2024

Soe spaetzle ilma põlemata

Juba keedetud spaatlite jäänused ei põle soojenedes, kui need kõigepealt maapinna küljest lahti tõmmata (laiali kraabitud) ja seejärel umbes pool tassi (kuni umbes 300 g spaattsi juurde - kui vaja,...