Praadima

Kõik Artiklid


Römertopfis hautatud roulaadid
Aprill 2024

Römertopfis hautatud roulaadid

Pärast pannil praadimist praadin oma rulaadid, siis panen need Rooma potti ja raputan neid. 1 rulaad inimese kohta, enamik mehi on õnnelikud 2 üle. Täidise jaoks segain potis kokku järgmise koore: ...

Vürtsikas hobuste rula
Aprill 2024

Vürtsikas hobuste rula

Viimasel ajal on hobuseliha teemal olnud väga intensiivne arutelu, enamasti valede väidetega. Hobune on väga kvaliteetne toode, madala rasva- ja madala kolesteroolisisaldusega toode. Nii...

Õllekastmes hautatud sealiha kõht
Aprill 2024

Õllekastmes hautatud sealiha kõht

Sealiha kõht ei pea olema rasvane söök, tänapäeval on ka suhteliselt lahjad sead - võib-olla on ka sportlikke sigu - kes teab? koostisosade 1 kg lahja sealiha kõht (4 inimesele) kamaraga, kuid ilma...

Veiseliha rulaadid erinevusega
Aprill 2024

Veiseliha rulaadid erinevusega

Hiljuti tahtsin uuesti teha veiseliha rulaate, kuid sain siis aru, et mul pole majas puljongit ega tomatipastat. (Olin varem puhkusel ja millegipärast tarbis mu poeg neid koostisosi, mida mul oli...

Jõulud rullid
Aprill 2024

Jõulud rullid

Mulle meeldib palju proovida (inspireeritud paljudest toiduvalmistamisprogrammidest). Niisiis ka Rinderrouladen millegi-tõsi küll hälbe-muu täidisega: 4 veiseliha rulaadi maitsestatakse (soovi...

Peoks suur lihapann
Aprill 2024

Peoks suur lihapann

aegValmistamise aeg: 25 min. Küpsetusaeg: 45 min. Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 10 minutit. Lugesin just aastavahetuse köögivilja lihapannilt ja tutvustaksin teile minu varianti. Kas seal on...

Ananass Suitsutatud sealiha seljatükk
Aprill 2024

Ananass Suitsutatud sealiha seljatükk

aegKogu ettevalmistamise aeg: 2 tundi Koostis 4 inimesele umbes 1 kg seapraadi 4 keskmist sibulat 2 klaasi Tüüringi Schlachtekraut 1 purk ananassilõike + mahl ja natuke vett vähe võid või...

mooritud liha
Aprill 2024

mooritud liha

aegValmistamise aeg: 15 min. Küpsetusaeg: 60 min. Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 15 minutit. Poti praed küpsetati siin tapmise ajal ja ma nautisin seda alati imeliselt. Nüüd olen saanud...

Krõmpsuv õrn grillitud kana
Aprill 2024

Krõmpsuv õrn grillitud kana

aegValmistamise aeg: 5 min. Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 45 minutit. Teisest nipist inspireerituna seadsin nüüd oma versiooni, kuidas teha õrn, kuid samas krõbe...

Sealihafilee singi jopes
Aprill 2024

Sealihafilee singi jopes

aegValmistamise aeg: 20 min. Küpsetusaeg: 40 min. Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund. Sealihafilee pesto rossoga singivööris Koostis (6-8 portsjonit): 2 seafileed (umbes 1000 g) Peekon 2 pakki v...