Parim supertoit sügisel
Teeme supertoidulise fantaasiareisi. Valmis? Ja zack! Juba oleme kuldse sügispäikese üleujutatud pööningul Berliinis-Mitte. Ligi 200 ruutmeetrit elamispinda, lihvitud puidust põrandalauad, rohke krohviga neljameetrised laed, kaks rõdu ja? kuid tegelikult ei huvita meid see kõik, kuna tahame kööki korteri südames. Ah, seal ta juba on. Wow - malelaua plaadid, selle keskel hiiglaslik keedusaar, mille peal on tõmbekapp. Ümber maalähedase söögilaua, viie tooli rühm valgete katete all. Palju roostevaba terast ja puitu, palju vaske, väga šikk kogu asi. Peaaegu aupaklik vaikus täidab ruumi, diagonaalselt langevate päikesekiirte kohal hõljuvad pisikesed tolmuosakesed, kõik näib olevat valmis. Milleks olete valmis? Oh, muidugi? palun andke programm üle, palun, siin see on:
Supertoit annab endale kõrva
Oodatud on järgmised supertoitude esindajad:
- pähklid
- marjad
- seemned
- vetikad
- üllatuskülaline
Superfoodi jutu teema on: "Teie toit peaks olema teie ravim ja teie ravim peaks olema teie toit." (Hippokrates)
Seda modereerib Kai Pflaume (Kai, sest kuidagi suudab ta kõike modereerida ja tema perekonnanimi sobib kenasti supertoidu teemaga, eks?). Ja nüüd palun meie külalistele äikeseline aplaus.
Üks supertoidu esindaja teise järel astub eksklusiivsesse köögistuudiosse ja võtab istet söögilaua taga. Üllatuskülaline kannab kurgimaski (originaalina). Lõpuks ilmub Kai Pflaume, tervitab supertoidu esindajaid südamlikult ja alustab kohe: Niisiis, mu kallid? Enne kui jõuame tegeliku teema juurde, tahaksin teilt küsida lühikese sissejuhatava ringi. Kes te olete, millised on teie tüüpilised omadused ja miks peate ennast parimaks supertoiduks? Võib-olla alustame vasakul asuvate mutritega?
Pähklid
mida paljud lihtsalt alahindavad, alustab pähklite esindaja terava pähklipureja näoga. Tõelise supertoiduna on nad täis vitamiine ja mineraale tugeva immuunsussüsteemi jaoks. Lisaks kõrgele valgu sisaldusele sisaldavad need ka kvaliteetseid rasvhappeid ja närve turgutavaid B-vitamiine. Võtke lihtsalt meie salajane superstaar, WALNUT. Eriti naistele on kasulik nende kõrge foolhappe sisaldus. Ja oma täiendava tsingiannusega toetab see looduslikku ilu seestpoolt.
Pffft, ole dickmacher, muigab supertoidu üllatuskülaline oma kurgimaski taga.
Pähklimees räägib jätkuvalt: Kuid ka HAZELNUTS, CASHEWKERNE ja suurepärased MACADAMIA NUTS võivad kiire jõudluse saavutamiseks skoorida rohkesti B-vitamiine ja toitaineid. Antud? õõvastav küljepilk üllatuskülastajale? Suure kalorsuse tõttu ei tohiks päevas süüa rohkem kui peotäis pähkleid. Kuid need muudavad teid ka pikka aega väsinuks. Pähklid on vegan ja maitsevad suurepäraselt teravilja- või puuviljasalatis. Kuid ka puhas või nn rajasegu on need tervislik nauding. Lõppude lõpuks, kas Superfoodil on üks?
Siin katkestab Kai aeglaselt rääkiva pähklimehe diskreetse pilguga oma käekellale. Aitäh, aga meie lühike saateaeg? Ta noogutab Frau Berryle: kas ma võin küsida?
Marjad
? on supertoiduainete vaieldamatu number üks, ütleb kergelt lihav marjarep. Tema nägu võtab enne põnevust õrna maasika roosa. Näiteks on GOJI BERRYt aastasadu Hiinas kutsutud "elu marjaks". nimetatud. Ja täiesti õigustatult: keskmisest suurema vitamiinide ja mineraalide sisaldusega viib see immuunsussüsteemi korralikult käima. GOJI MARJAD sisaldavad uskumatult 19 aminohapet ja kümme neist on niinimetatud asendamatud aminohapped, mida saab kehasse anda ainult toidu kaudu.
Kuulake, kuuleke üllatuskülalisi mõnusalt, pärast mida muutub maasika roosa marja esindaja näovärv rikkalikuks punaseks.
Supertoit on ülbe termin, see läheb natuke valjemaks, kuid tänu maksa tugevdavatele mineraalidele kaaliumi, magneesiumi ja kaltsiumi kannab GOJI BERRY seda predikaati üsna õigustatult. Oh jah, ja mitte unustada: arvukad antioksüdandid pakuvad inimkehale tugevat kaitset oksüdatiivse stressi eest. Ta heidab kiire pilgu ümber, justkui kardaks ta viimast lauset selgitada, kuid õnneks keegi ei vasta. GOJI BEEREN on suurepärane viis maitsva tee valmistamiseks, kuid müsli või smuuti koostisosana pakub see ka värsket ja puuviljalist aroomi. Hiljem peatun üksikasjalikumalt ACAI MARJADEGA, mis on ühtlasi supertoidud ja vananemisvastased imed, aga ka hapukalt mõrkjas ARONIA BERRIES.
Kai noogutab sõbralikult: siiani tänan. Siis saame seemnetega jätkata?
Seemned
? on iga supertoidu võti, avab seemnete esindaja oma kujutlusvõime. Tema tugevalt päevitunud näo sügavad kortsud meenutavad värskelt tõmmatud vagusid.Ilma seemneteta, ilma taimedeta ja ilma supertoiduta? Kõlab loogiliselt, eks? Ühe olulisema omataolise esindajana võib enesekindlalt nimetada CHIA SEED. Kesk-Ameerikas on CHIA SEEDi sajandeid peetud kvaliteetsete valkude ja oluliste oomega-3-rasvhapete kõige väärtuslikumaks allikaks. Muide, kas teadsite, et CHIA SAMEN on looduslik sideaine? Kolm supilusikatäit paistes seemneid asendavad muna küpsetamisel kergesti, seda kutsun ma tõeliseks supertoiduks!
Ta viskab rõõmsalt laua ümber, kuid reageerib üllatuskülalisest vaid igavale õlakehale.
Kuid ka maitsvad HANF-SEEMNAD kuuluvad parimate energiatarnijate hulka, jätkab seemnesindaja. Suure kiudainesisaldusega tagavad nad suurepärase täiskõhutunde ja sobivad nii leiva- või energiabatoonide küpsetamiseks kui ka krõbedaks topsimiseks maitseainetega roogadele ja magustoitudele. Muidugi on tarbimiseks sobivad HANF-i seemned täiesti vabad joovastavast ainest THC.
Kai lehvitab vandenõu seemnemehele: Noh, me kõik oleme siin avalik-õiguslikus seaduses rahulikud, eks? Nii et jõuame vetikate juurde?
Vetikad
"Kas neid peetakse ebaõiglaselt supertoidumaastiku räpasteks lasteks," ütleb vetikate esindaja. Ilmselt mõtlevad kõik rannas haisevatele ja isuäratavatele vetikaklastritele. Ta silitab oma rohelised värvilised juuksed näost välja, mõttesse kadunud. Näiteks võib SPIRULINA ALGE saada tulevikus üheks olulisemaks valguallikaks. Tänu ülirikka elutähtsate ainete sisaldusele valmistab SPIRULINA optimaalselt meie immuunsussüsteemi järgmiseks külmaks aastaajaks. Lisaks uuritakse praegu intensiivselt nende positiivset mõju igasugustele allergilistele reaktsioonidele.
Supertoidu üllatuskülaline lõugab valjult ja pikalt, ilma et ta kätt suu kohal paneks. Kes usub, see mutib iseennast.
Samuti jätkavad mikrovetikad CHLORELLA absoluutse pealmise ülitoiduna nähtavalt pahane vetikate esindajaid, ükski teine taim ei saa kiidelda suurema klorofülli sisaldusega. CHLORELLA toetab uute vererakkude moodustumist ja kiirendab haavade paranemist. See muudab tavalise smuuti tõeliseks supertoiduks smuutiks ja annab ülitähtsa elujõu. Siin murdub vetikate esindaja ära ja annab Kai Pflaume'ile küsitava pilgu.
Väga tore, väga tore ütleb seda. Suur tänu kõigile supertoiduainete esindajatele. Ainult supertoidu üllatuskülaline, viskab ta kriitilise pilgu. Ja meie? Noh, me oleme kuulnud kogu olulist supertoidualast teavet ja seetõttu jätame sel hetkel üllas fantaasiaköögi. Ainus küsimus on jäänud: kes on ebaviisakas Superfoodi esindaja oma tobeda kurgimaski taga? Ja miks peab salapärane supertoit käituma nii ebaviisakalt? Loodan, et leiate vastused oma kommentaaridest. Hr Pflaume ja mina oleme väga põnevil?
