Valge šokolaadiga küpsised
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 25 min.
Need krõmpsud küpsised sulavad keelel, valge šokolaad annab neile vastupandamatu aroomi:
koostisosade
24 tüki jaoks
- 125 g pehmet võid
- 125 g pruuni suhkrut
- 1 vahustatud muna
- 200 g jahu, segatud 2 tl küpsetuspulbriga
- 1 näputäis soola
- 125 g valget šokolaadi, tükeldatud
- 50 g tükeldatud Brasiilia pähkleid
ettevalmistamine
- Kuumuta ahi temperatuurini 190 ° C, seejärel määri 2 küpsetusplaati.
- Seejärel vahusta või koos suhkruga suuremasse kaussi, lisa lahtiklopitud muna ja näputäis soola ning sega korralikult läbi.
- Sõelu küpsetuspulbriga segatud jahu kreemjassegusse ja töötle seejärel hästi pehmeks taignaks. Lõpuks voldi šokolaad ja pähklid kokku ja sega korralikult.
- Lõika teelusikaga ära 24 väikest tainatükki ja aseta taldrikutele, jättes piisavalt ruumi, kuna need küpsetamise ajal tõusevad.
- Küpseta temperatuuril 190 ° C 10–15 minutit, kuni on kuldpruun.
- Näpunäide. Samuti võite valge šokolaadi asendada täispiima, tumeda või tumeda šokolaadiga.
