Tehke ise pipra ja küüslaugu kurgid

Nii et väikeste toitude, nagu küüslaugu- või piprakurgid, eest makstakse sageli palju raha. Saate seda hõlpsalt ise teha.

Siis tuli mul idee osta discounterilt suur klaas kurke umbes 1 euro eest, sinna panin 2–3 paprikat ja teise klaasi, sõltuvalt maitsest, paar kooritud küüslauguküünt.

Ma võtan endale hiiglasliku klaasi tavaliselt nii 5-6 varba. Lase kogu asjal umbes nädal puhata ja naudi siis põrgutuld.

Pange tähele: kurkide purgist eemaldamiseks ärge kunagi kasutage sõrmi. Parim on puidust tangid, kuid kahvel on sünonüüm.

Olen kogu asja just värskete viilutatud ja korraks pruulitud paprikatega proovinud ja vaevalt suudan oodata, sest see põleb keelel!

Majoneesi challenge | Aprill 2024