Välkkiire kohviküpsised: kookospähkli, aniisi või kaneeliga küpsised
aeg
Valmistamise aeg: 6 min.
Küpsetusaeg: 4 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
Juba varasest lapsepõlvest alates meeldib mulle väga kookoshelveste, aniisi või kaneeli lisamisega zwieback.
Kuna kaalikad on põhimõtteliselt väga odavad, kuid need turu juhtiva kuivikute tootja spetsiaalsed sordid on minu enesetundele ülehinnatud, olen ka ise oma magusad kaalikad valmistanud.
koostisosade
- 1 purk piimatüdruk (piimatüdruk on kange magustatud paks kondenspiim purgis, saadaval kõigis suuremates supermarketites)
- aniis
- kaneel
- kookoshelbed
- suhkur
- kuivikud
ettevalmistamine
Erinevates kaussides segatakse väike piimatüdruk suhkru-kaneeli segu, aniisisegu ja / või kookosseguga hästi ning jaotatakse küpsetusplaadile pandud küpsiseketaste peale.
Pange tina koos kuivikutega eelsoojendatud ahju ja küpsetage 220 kraadi juures umbes 4 minutit. Suhkur ei tohiks täielikult lahustuda.
Pärast jahutamist nautige tassi kohvi või teed.
Hästi kuivatatud saia hoiab mõnda aega hermeetiliselt suletud mahutites.
Muidugi suudavad Backbegeisterte ka ise kuivikuid valmistada.
