Šampinjonid (kiire ja lihtne)
See on õhtusöögi ajal sageli meie ees; sobib väga hästi ka ettevalmistamiseks.
Võtke seda
- seened
- maitsevõiga
- riivitud juust
Summa sõltub inimeste arvust.
Zubreitung
Lõika suured seened pooleks või neljandikuks, väikesed seened võib täielikult jätta. Pange vormirooga nõusse ja lisage tükkideks puhas ürdivõi (arvestan 400g seeni ca.200g ürdivõid). Riivi riivitud juust selle kohal ja küpseta ahjus temperatuuril 180 ° C, kuni juust on kenasti sulanud ja muutub servades kergelt pruuniks.
Šampinjonivedeliku ja ürdivõi puljong koos baguettega dunked - ülimaitsev!
Tema isiklik "kogusuhe" on kõige paremini teada kõigil!
