Praekartul vihjeid

Kõik Artiklid

Pruunid krõbedad praetud kartulid
Oktoober 2020

Pruunid krõbedad praetud kartulid

Kuna olen suur praekartuli fänn, küsisin mitmelt restorani kokalt ja jõudsin järgmisele järeldusele: Praetud kartulid muutuvad pruuniks ja krõmpsuvaks, kui pannil on vähemalt pool sentimeetrit õli -...

Praetud kartul praetud spaatliga - luuletus
Oktoober 2020

Praetud kartul praetud spaatliga - luuletus

Aastaid tagasi valiti telesaadetes maitsvaim praekartuli retsept. Mu perekonnal on sellest lemmikust alates: Te vajate: 2 kg kartulit 300 g jahu, 2 muna, natuke mineraalvett - see teeb selle...

Veidi erinev praetud kartul: praetud sibulaga
Oktoober 2020

Veidi erinev praetud kartul: praetud sibulaga

Praetud kartulid on maitsvad ?! Aga kuidagi peaks ta teistmoodi maitsma? Siis teeb ta seda nii: Keetke ja koorige keedetud kartulid. Prae kattega pannil rasv (vedel praekreem), lõika keedetud...