Täidetud lehttainas - krõbe ja nami
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
Mu poeg tõi kunagi kooliekskursioonilt ahjust täidisega pitaleiva suurepärase ja hõlpsasti valmistatava retsepti. Õpilased pidid seal ise süüa tegema.
Koostis 2-3 inimesele
- 1 lehtkook
- 6 viilu singi (1 tk)
- 6 viilu Goudat (1 tk)
- 1,5 baari ürdivõid (võtke see külmkapist piisavalt varakult välja!)
ettevalmistamine
- Lõika lame leib 6 võrdseks koogitükiks.
- Lõika kõik tükid risti ja pintselda igaüht ürdivõiga.
- Seejärel pange alustele 1 viil keedetud sinki ja viil juustu.
- Kata koorega.
- Lõpuks katke pealmine osa kergelt ürdivõiga.
- Küpsetage eelkuumutatud ahjus 20 minutit 175 ° kuuma õhu käes.
- Juust jookseb, muutub pisut pruuniks, pealt küpsenud leib on pealt mõnusalt krõbe.
Maitsev ja krõmpsuv, väheste koostisosadega, kiiresti küpsetatud ja sobivaks tehtud.