Zitronat / Orangeat ilma "hammustuseta" - lihtsalt tükelda
Jõulud pagari retseptid sisaldavad sageli apelsini (ja / või sidrunit) ja jahvatatud pähkleid (ja / või mandleid).
Kui teile meeldib apelsinikoore maitse, kuid ei soovi suhkrustatud tükkide peale hammustada, võite need püreestada / hakkima hakata.
Ärge kasutage segisti, kuna noad blokeeruvad kiiresti, kuna pasta kleepub kokku.
Võtan segisti ja lisan umbes 100 g jahvatatud pähkleid ja seejärel apelsinikoore. Lõpuks võite jälle jahvatatud pähkleid anda.
Apelsinikoore ei kleepu nugadesse, vaid seguneb pähklitega ja segatakse nii peeneks, kui keegi soovib.
Väikeste koguste puhul on see smuuti valmistaja sünonüüm. Jahvatatud pähkleid tuleks siiski lisada viimasena.
