Starterid ja lisandid

Kõik Artiklid

Pirnid ja peekon
Oktoober 2020

Pirnid ja peekon

Keetke peekon vees kuni see on pehme (töötab hästi keeduplaat), seejärel eemaldage peekon ja lisage pirnid (eemaldage vars ja vars eelnevalt), laske neil seista, kuni nad on tugevad. Teises potis...

Suitsulõhe lilla kartuli ja murulauguga
Oktoober 2020

Suitsulõhe lilla kartuli ja murulauguga

See väike eelroa salat on pidu silmadele! Te vajate inimese kohta: 2 viilu suitsulõhet Turuletist 2 lillat kartulit, mida nimetatakse ka trühvlikkartuliks murulauk Kaste segatakse alates: 1 tl mett,...

kartul vihjeid
Oktoober 2020

kartul vihjeid

Lihtne retsept visuaalselt meeldivaks kartulifileeks! Valmistame kindla (!) Kartulipüree. Täidame massi torustiku kotti (kui torustiku kotti pole, võtame sügavkülma koti ja lõikame väikese nurga) ...

Spinati gnocchi
Oktoober 2020

Spinati gnocchi

Roogi alternatiiv: maitsev ja valmistatud parandus. Maitse ka külmast küüslauguga hõõrutud gröstetem leiba. Selleks kulub 300 g ricotta, 1 1/2 supilusikatäit jahu, 2 väikest muna, 1 munakollane, 70 g...

Garneering: krõmpsuv kapsas ahjuplaadilt
Oktoober 2020

Garneering: krõmpsuv kapsas ahjuplaadilt

See on maitsev kõrvalroog grillimiseks - aga ka suupistetena: krõmpsuv kapsas küpsetusplaadilt. Te vajate valget kapsast või savikapsast. Eemaldage vars ja lõigake kapsas väikesteks, umbes laastude...

Kirsiks chutney - lisand roale ja juustuvaagenidele
Oktoober 2020

Kirsiks chutney - lisand roale ja juustuvaagenidele

Cherry chutney - ebatavaline saade - praadide, külmade roogade ja juustuvaagenidega. Varsti algabkirsside hooaeg, just õige aeg seda delikatessi proovida. Te vajate: umbes 1 kg kirsse, segatud...

Roheline spargel maasikatega
Oktoober 2020

Roheline spargel maasikatega

Roheline spargel maasikatega: see köögivili ei näe lihtsalt hea välja - see maitseb ka väga hästi! Koorin rohelist sparglit põhjas, kus see hakkab pisut puitunud. (Et näha, kas see nii on, lõikan...

Oad Plaki - maitsev Kreeka roog
Oktoober 2020

Oad Plaki - maitsev Kreeka roog

aegValmistamise aeg: 15 min. Küpsetusaeg: 30 minutit. Kogu ettevalmistamise aeg: 45 min. Oad Plaki - mitte ainult lihahuvilistele. Köögiviljatoidud on kogu Kreekas äärmiselt populaarsed. Mõnda...

Ülipehme hummus - juustuhernestega
Oktoober 2020

Ülipehme hummus - juustuhernestega

Super pehme hummus - trikk kikerhernestega. Kikerhernes, nn Tabbouleh, on imeline kaas grillitud kalale või lihale. Muidugi võite kuivatatud kikerherneid ka üleöö leotada ja küpseta kuni pehme. Kuid...

hõõrutud kartul
Oktoober 2020

hõõrutud kartul

aegKogu ettevalmistamise aeg: 15 min. Bataadipüree sama kiire ja hea kui lõunaosariikides. Armastan lõunaosariikide filme "Tuulega läinud", "Torch in theorm", ma sain alati uuesti vaadata. Ja...