Suitsulõhe lilla kartuli ja murulauguga
See väike eelroa salat on pidu silmadele!
Te vajate inimese kohta:
- 2 viilu suitsulõhet
- Turuletist 2 lillat kartulit, mida nimetatakse ka trühvlikkartuliks
- murulauk
Kaste segatakse alates: 1 tl mett, 1 spl vaarikaäädikat, 2 spl oliiviõli, pipart ja soola
Nii see töötab:
Kõigepealt keetke kartulid soolatud vees koorimata, seejärel koorige. Nad püsivad lillad nagu vana tindipadi!
Tükelda need kartulid.
Korraldage lõhe- ja kartulitükid kaunitesse kaussidesse. Nendest koostisosadest näevad parimad valged välja!
Vala segakaste selle peale ja seejärel kaunista murulauguga.
