Põdrakook hüppab
Siit leiate veel ühe koogipopi versiooni jõululauale: põhjapõdra koogipopid.
Tainas:
Kas ostate valmis Segatud või valmistate oma lemmik Segatud / liivakoogi. See purustatakse peeneks, segatakse 200 g toorjuustuga ja sõtkub. 200 g toorjuustu kohta umbes 400–500 g koogipuru, siis see töötab kõige paremini.
Seejärel moodustatakse šašlõkipulgal pallid, mis kantakse šašlõkivardale ja kastetakse šokolaadiga (nõrutatakse veidi) ning surutakse seejärel sarved ja silmad koheselt šokolaadi sisse. "Sarved" on valmistatud purustatud kringlist (eelistatavalt valmistage juba enne), silmad ja nina on valmistatud suhkru pärlitest.
Näpunäide maha panemiseks:
Ma võtan alati klaaspurki (pilt pildil vaas), et panna koogivormid sisse ja teha sinna alumiiniumfooliumisse mähitud fooliumitükk, sest nemad hoiavad selles kõige paremini. Tõepoolest võite laeva kaunistada kena või läbipaistva võtmiseta.
