Pumpkin friikartulid: köögiviljafännidele

aeg

Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.

Juhuslikult ja nälga avastasin minu jaoks uue kõrvitsa kasutamise: kõrvitsa friikartulid.

Seal on roheliste koorega kaunis tumeoranž kõrvits "Long Neapolitaner". Seda saate suurte viiludena turul - või supermarketis.

Lõika kõrvits nagu friikartulid.
Prae neid mittekleepuval pannil väga väheses oliiviõlis - mitte liiga kaua, ainult väga kergelt pruunistumiseni.
Seejärel soola ja näri mõnuga.

Tervislik, vähese kalorsusega, võiksin köögiviljalisandina ette kujutada väga head ja dekoratiivset.

Läheb kiiresti ja maitseb hästi.