Tehke ise maitsvat prantsuse kastet
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
See Prantsuse kaste valmistatakse väga kiiresti ja maitseb väga hõrgult.
Mõni päev tagasi tegin ise prantsuse kastmeid, muidu ostan tavaliselt lihtsalt valmiskastmeid, aga kuna ma proovisin seda retsepti, siis teen seda ainult tulevikus.
Koostis ja ettevalmistamine
Umbes 2 inimesele
- 200 g madala rasvasisaldusega jogurtit
- 3 tl tomati ketšupit
- 1 tl sinepit
- natuke pipart ja soola
- 1 spl palsamiäädikat (kerge)
- 1 tl salatitaimi
- 1 näputäis suhkrut
- 1 1/2 tl tilli (hakitud) töötab ka kuivatatud
Sega kõik omavahel ja maitsesta soola ja pipraga.
Ma ütleksin, et kaste püsib külmkapis vähemalt nädala.