Küpsisepirukapõhja põhiretsept
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 40 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 50 min.
Lõdvalt kohev koogi põhi:
koostisosade
- 4 muna
- 4 supilusikatäit sooja vett
- 150 g suhkrut
- 1 vanillisuhkur
- 100 g jahu
- 100 g maisitärklist
- 2 tassi teelusikatäis küpsetuspulbrit
ettevalmistamine
- Panite munad, vesi ja vanillisuhkur segamisnõusse ja segage kuni vahustamiseks.
- Lisage suhkur ja segage, kuni segu on kreemjas ja läikiv.
- Sega jahu ja küpsetuspulber ning sõelu madalal temperatuuril läbi.
- Springformi võib ainult maapinnale määrida või võite selle küpsetuspaberiga laduda.
- Pange oma tainas ettevalmistatud vormi, vajadusel tasandage see ja küpsetage see kohe. Võrest allapoole, 180 kraadi juures umbes 30 minutit. Seejärel küpsetage väljalülitatud ahjuga 5-10 minutit.
- Pärast küpsetamist laske oma põhjal pisut jahtuda, vabastage seejärel vormist. Tilgutage see raamiraamile ja koorige paber ära, et see saaks pakseneda.
- Nüüd saate oma põhja 1–2 korda läbi lõigata, soovi korral täita ja kaunistada.
