Maitsesta kodus kasvatatud sidrunilehtedega

Paljusid Aasia köögi roogasid saab maitsestada sidrunilehtedega. Need lõigatakse lihtsalt ribadeks või hakklihaks ja keedetakse (sobib väga hästi kala, kana või lõhnava riisiga!) Või kasutatakse toorelt salatikookide valmistamiseks. Need maitsevad lihtsalt maitsvalt ja neil on väga iseloomulik magus lõhn. Te ei pea isegi sidrunitaime ostma - pange lihtsalt paar sidrunituuma maasse, hoidke seda niiskena ja olge mõni nädal kannatlik, siis tärkavad väikesed taimed. Soovitatav on koguda kõik südamikud ja sidrunitest välja pigistada, kui teil on sidrunid välja pressitud, nii et teil on olemas taimesorte, sest isegi väga noored lehed maitsevad väga hästi.

Tammejuure mahetalu kanepilõuna | Mai 2024