Saksi ürdipott
Juurpetersell, petersell, selleri juur, seller, sibul, porgand, porrulauk võrdsetes osades (st näiteks iga 1 kg kohta) hundi poolt ja segage hoolikalt võrdse kaalu soolaga (antud näites ka 1 kg).
Pange kogu klaasidesse, sulgege tihedalt ja laske jahtuda.
Kasutada suppköögiviljana (juurestik) või praadidena jms.
TÄHELEPANU: Suppi või prae maitsestamisel pöörake tähelepanu soolale, kuna seda on ürdipotis juba ohtralt.