Kartuli- ja munapirukas kevadvormis
Selle maitsva roogi abil saate 4 inimest täis.
See on odav ja tervislik, võite seda süüa nii sooja kui ka külma - kui midagi jääb!
Vedruvormi jaoks vajate:
Viilutatud 800 g keedetud kartulit
4 tükeldatud tomatit
250 g peekonit
1 purk maisituuma, nõrutatud
3 muna, vahustatud vahustatud, segatud 1 tassi koore või täispiimajogurtiga halva südametunnistuse korral kogu rasva tõttu
2 sibulat, 2 küüslauguküünt
150 g riivitud juustu
2 spl riivsaia
Vürtsid: sool, pipar, paprika ja köömned
Pange vedruvorm pannil paberiga või võiga see tugevalt välja.
Kartulid lõigatakse vormi, peekon, tomatid ja sibul, küüslauk, mais, kihte korratakse.
Ülemine kiht kartuleid.
Lõpuks valame munakoori või munajogurti koogi peale.
Kui soovite iseendale ja teistele sööjatele veelgi head teha, lisage mõni riivitud juust, segatud saiapuru sisse.
200 ° C juures küpsetatakse kooki 30 minutit.
Ootad natuke aega, kuni kook on hõlpsasti vormist vabastatud. Siis lõikasite koogitükid ja panite lauale veel kausid hõbedase sibula ja kornišonidega, toore porgandi tükid.
Lisaks õlu või köögiviljamahl!
