Sherry asendamine toiduvalmistamisel
Mulle meeldib selge šerriga veiselihavaim, isegi klaas kodulindude raguut on maitsev.
Kui soovite säästa kallist šerrit, võite maitsva, odava asendajana võtta koos õunavahuveini, aga ka siidrit / siidrit.
Väikesse ilusasse klaasist karahvinisse täites saate lauale oma maitsele veel mõned maitsed lisada.
Magusas siidris on 2,5% alkoholi, hapukuses 5%, seega on erinevus šerri umbes 18% alkoholisisaldusega.
Ikka piisavalt, et suppi anda, ragu see kindel löök!
