Apelsini - ingverimoos
aeg
Valmistamise aeg: 30 minutit.
Küpsetusaeg: 6 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 36 min.
See on minu esimene nipp! Eelmisel nädalal küpsetasin seda moosi ja see õnnestus mul üsna hästi. Esimese klaasi oleme juba tühjendanud.
Apelsini - ingverimoos
koostisosade
- 1 kg apelsine annab umbes 750 g
- apelsini riivitud koor
- 1 lubi
- 40 g ingverijuurt, annab umbes 25 g
- 750 ml apelsinimahla
- 1 kg tarretavat suhkrut
ettevalmistamine
- Koorige apelsinid noaga ja lõigake tükkideks. Veenduge, et kogu valgus oleks eemaldatud.
- Apelsinikoore hõõrumiseks. Lisage laimimahl ja peeneks riivitud ingver.
- Püreesta nüüd kõik saumikseriga.
- Lisage apelsinimahl ja kuumutage kõik. Kui see keeb, lisage želeesuhkur ja keetke vastavalt juhistele.
- Minu jaoks kulus umbes 6 minutit. Tehke geelistamine ja täitke moos klaasidesse ning nautige.
- Džemm on muutunud imeliselt puuviljaks peene ingveri aroomiga.
- Minu arvates sobib ideaalselt talvel, sest ingver soojendab jah.