Apple ja mooniseemned cheesecakes
aeg
Valmistamise aeg: 40 min.
Küpsetusaeg: 1 tund.
Puhkeperiood: 1 tund
Kogu ettevalmistamise aeg: 2 tundi 40 minutit.
Küpsetasin seda mishmash-kooki spontaanselt koos asjadega, mida tuli aeglaselt töödelda, näiteks viljapuuaiast langenud õunad, kvark, mille peagi kehtivusaeg lõppes, ja moonid viimasest lihavõttepühade maratonist.
Nii et olen koostisained nii vabalt kokku muukinud. Kui keegi leiaks selle koogi netist, oleks see puhas juhus, sest see tekkis minu kujutlusvõimest. Kuid miski pole teada võimatu. Lähme.
koostisosade
Taina jaoks
- 300 g jahu
- 200 g suhkrut
- 5 muna
- 250 g neutraalset õli
- 1 küpsetuspulber
- 2 vanillisuhkrut
Täidise jaoks
- umbes 8 õuna
- 1 tk unimagoneid
- 500 g madala rasvasisaldusega kvarki
- 1 vanillipulbri pulber
- Suhkur maitse järgi
ettevalmistamine
- Valmistage mainitud koostisosadest käsnkook ja asetage määritud 28 vedruvormi pannile.
- Koorige õunad, lõigake kuubikuteks, tilgutage vähese sidruniga.
- Sega omavahel kohupiim, mooniseemned, vanillipulber ja suhkur ning voldi õunakuubikuteks.
- Laota segu tainale ja küpseta ahjus umbes 1 tund 150 kraadi juures. Mul on õunad peal natuke tumedad, nii et õigeks ajaks foolium kata.
- Pärast küpsetamist laske koogil välja lülitatud ahjus pisut jahtuda. Alles pärast jahutamist vabastage vormimisrõngas, piserdage tuhksuhkruga ja söödake.
Kreemi või koorega hmmm ... Nami!