Nut Bundt kook
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 50 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 5 minutit.
Seda Gugelhupfi on lihtne küpsetada ja see maitseb väga õhulise jamaga.
koostisosade
- 200 g võid või margariini
- 250 g suhkrut
- 4 muna
- 100 g mandleid (jahvatatud)
- 100 g sarapuupähkleid (jahvatatud)
- 350 g jahu
- 1 pakk söögisoodat
- väike amps piima (umbes 3 spl)
- 2 spl rummi (kui soovite minna ka Rumaroma, kuid võtke siis veel 2 spl piima)
- Tuhksuhkur tolmutamiseks või šokolaadi jäätiseks
ettevalmistamisel:
- Tegelikult oli see retseptis kirjas, et peaksite pähklid pannil kergelt röstima ja laskma jahtuda, mida ma pole teinud, vaid lihtsalt andsin teile.
- Suhkur vahustatakse hästi või või margariiniga, seejärel lisatakse munad ja ülejäänud koostisosad.
- Segage piima ja rummiga ning täitke määritud Gugelhupfformiga.
- Küpseta 175 kraadi juures umbes 50 minutit, siis lase jahtuda ja puista seejärel glasuuriga või puista peale tuhksuhkrut.
